Máj je odpradávna mesiacom lásky a túto symboliku si každý rok pripomíname bozkom pod rozkvitnutou čerešňou. Okrem lásky by sme však neprežili ani bez vody. A v niektorých prípadoch dokonca voda a láska spolu priamo súvisia.
Parížania si svoj život bez vody nevedia predstaviť. Akonáhle sa teplomer vyšplhá nad 10 stupňov Celzia, nájdete ich promenádovať sa a kávičkovať popri ľavom alebo pravom 
brehu ich milovanej rieky Seiny, ktorú po oboch stranách spája až neuveriteľných 37 mostov. Láska k Seine bola zvečnená na mnohých významných dielach francúzskych impresionistov či v básnických zbierkach.
Lásku k vode, ale k tej minerálnej, objavil pred viac ako 140 rokmi Heinrich Mattoni, pokračovateľ talianskeho rodu, ktorý sa usídlil v Karlových Varoch. Šikovnému obchodníkovi a inovátorovi dnes môžeme vďačiť za minerálnu vodu Mattoni vo fľašiach (pôvodne v sklenených s papierovou etiketou), keďže dovtedy sa po vodu k prameňu chodilo s džbánom. Mattoni ku svojej práci pristupoval s láskou a to bolo vidieť – v roku 1870 sa vďaka vyhlásenej kvalite stal dvorným dovozcom svojej minerálnej vody na cisársky dvor. Unikátnosť a chuť Mattoni sa zachovala až dodnes.
Či už sa chystáte na prvomájový bozk pod čerešňou v Paríži, Karlových Varoch alebo kdekoľvek práve budete, prekvapte vašu lásku chutným pokrmom v piknikovom koši. Nezabudnite so sebou pribaliť minerálnu vodu Mattoni s vyváženým pomerom minerálov, ktorá ideálne doplní vaše domáce kulinárske dielo.
