Prečo ázijská kuchyňa chutí v Európe inak?
Ázijská kuchyňa je u nás populárna už roky a my sme u šéfkuchára siete EDO KIN zistili, čím to je. Rozprávali sme sa aj o mýtoch, ktoré sa s ňou spájajú. Napríklad, že jej hlavným špecifikom nie je ostrosť,...
Hroznové pôžitky
Čas oberačiek ponúka hrozno vo všetkých podobách. Doprajte si zdravie i krásu, ktoré sa skrývajú v zázračných bobuliach...
Hrozno je skutočným elixírom zdravia. Šupa je bohatá na vlákninu, ktorá podporuje pohyby čriev a odstraňuje zápchu. Urýchľuje látkovú výmenu...
Vlastná kuchárska kniha s Jamiem Oliverom
Každodenné varenie si vyžaduje mať veľké množstvo receptov po ruke. Ak máte najradšej len tie svoje, čo tak si vlastnú kuchársku knihu vydať? A čo keby vám s ňou pomohol samotný kuchársky majster Jamie Oliver? Premiérové časti...
Začali burčiakové „hody“ – ale verte či nie, je to zdravé pitie
Máte radi burčiak? Mnohí naň nedajú dopustiť a pripisujú sa mu doslova zázračné účinky. Podľa odborníkov zdravý je, v primeranom množstve. Dospelý muž nemal vypiť viac ako pol litra denne. U ženy je dávka ešte nižšia, nemala...
Kúsok vesmíru v nás
Onedlho príde zima, obdobie, keď sa spaľovanie tukov „uberá“ nesprávnym smerom a naše telo často čaká hibernácia. Zeleniny v surovom stave na tanieroch takmer niet, ovocie býva len dekoračný doplnok. Skôr si doprajeme maškrty, málo...
Traja kamaráti kuchári objavujú chuť Grécka
Gordon, Gino a Fred. To sú mená troch kamarátov, ktorí sú zároveň preslávení svojimi kuchárskymi show. Po úspechu predchádzajúcich dvoch sérií „Gordon, Gino a Fred na cestách“ znovu spojili svoje sily a vyrazili do...
Nádvorie v Trnave ožije tropickým svetom rumových nápojov
Rumové pop up bary a letná latino hudba zaplnia priestory trnavského Nádvoria v sobotu 13. augusta. Nebudú chýbať barmanské šou a degustácie tých najlepších nápojov z celého sveta.
Podujatie Rumové Nádvorie odštartuje v sobotu...
Prehľad najlepších miest na oddych a kvalitné jedlo na trase východ – západ
Dovolenková sezóna je v plnom prúde. Mnoho Slovákov sa aj vzhľadom na pandémiu a riziká spojené s cestovaním do zahraničia rozhodlo stráviť dni voľna doma na Slovensku. Návšteva rodičov, výlety do hôr, jaskýň či k priehradám cestujúcich častokrát...
5 tipov na nezabudnuteľnú grilovačku
Radi by ste usporiadali letnú grilovačku s priateľmi a chceli by ste, aby bola dokonalá a nezabudnuteľná? To sa dá ľahko zariadiť. Ak chcete, aby na túto akciu kamaráti spomínali ešte minimálne budúce leto, buďte...
Pivo a jedlo ako dokonalé spojenie. Spoznajte pravidlá párovania chutí
Možno ste sa nikdy nezamysleli nad tým, že každé pivo dokáže vytvoriť ideálnu dvojičku s určitým jedlom. Vďaka tomu vznikajú dokonalé gastronomické zážitky a aj bežné popracovné pivo s večerou sa môže zmeniť na poriadne gurmánstvo....