Domov Jedlo & Pitie Stránka 2

Jedlo & Pitie

LETNÉ GRILOVAČKY POD HRADBAMI BUDÚ POČAS JÚLA V TRNAVE

V severozápadnej veži trnavských hradieb sídli malá vináreň zameraná na lokálnych producentov vína. Počas leta organizuje Gril párty pri hradbách v dvoch termínoch 14. a 28. júla s výhľadom na pôvodné vykopávky a hradby Michalskej ulice.   Vináreň Trnavská...

Zabudnutá sláva strukovín opäť ožíva

Rastlinná strava sa čoraz častejšie stáva súčasťou nášho jedálneho lístka. Ale pozor! Nehovoríme len o zelenine a ovocí. Zašlá sláva strukovín si opäť našla miesto v našej kuchyni a životný štýl flexiteriánstva získava čoraz viac priaznivcov. Tie...

Ako pripraviť chutné jedlo na grile?

Letné grilovanie je skvelý spôsob ako vniesť do fádnej celoročnej prípravy jedál za sporákom trošku originality a netypickú chuť. Opustíme tak známe miesto v kuchyni a priestor dostáva záhrada, terasa či balkón. Vyhnite sa nesprávnym postupom a grilujte...
Jedzme viac rýb

Viete prečo by ste mali jesť ryby ?

O tom, že ryby sú zdravé snáď nepochybuje nikto. Obsahujú cenné vitamíny A, B a D, minerály a predovšetkým tzv. omega-3 mastné kyseliny, ktoré priaznivo ovplyvňujú predovšetkým kardiovaskulárny systém človeka. Aj napriek týmto pozitívam, podľa Štatistického úradu SR...

Čokoláda ako prostriedok na chudnutie

Aj vy chcete zhodiť zopár kíl či udržiavať si štíhlu líniu? A nepatríte k tým, ktorým to ide ľahko, môžu zjesť čokoľvek a kedykoľvek, a pritom sa bez obáv postaviť na váhu? Pusťte sa...

Podľa čoho vyberať správne víno?

Určite túto situáciu poznáte. Stojíte v obchode pred plným regálom rôznych druhov vín, ale neviete, ktoré vybrať. Väčšinou vyhráva víno, ktoré vás osloví buď cenou alebo peknou etiketou. Vždy je ale dôležité vyberať víno podľa...

Aby bol nový rok zdravší ako ten predošlý

Sviatky pokoja a lásky sú už nenávratne preč a v novom roku začíname bilancovať, čo sa nám v tom predošlom podarilo a čo nám nevyšlo podľa našich predstáv. Patríte aj vy medzi ľudí, ktorí...

„Človek, ktorý chce zdravo žiť, si musí usporiadať hodnoty vo svojom živote“

Téma, ktorá sa medzi nami rieši na dennom poriadku. Zdravá výživa a chudnutie už určite potrápili aj vás, alebo niekoho vo vašom okolí. Všetci chceme dobre vyzerať a cítiť sa skvele a úplne najradšej by sme preto...

Prečo ázijská kuchyňa chutí v Európe inak?

Ázijská kuchyňa je u nás populárna už roky a my sme u šéfkuchára siete EDO KIN zistili, čím to je. Rozprávali sme sa aj o mýtoch, ktoré sa s ňou spájajú. Napríklad, že jej hlavným špecifikom nie je ostrosť,...

Hroznové pôžitky

Čas oberačiek ponúka hrozno vo všetkých podobách. Doprajte si zdravie i krásu, ktoré sa skrývajú v zázračných bobuliach...   Hrozno je skutočným elixírom zdravia. Šupa je bohatá na  vlákninu, ktorá podporuje pohyby čriev a odstraňuje zápchu. Urýchľuje látkovú výmenu...