Domov Blog

Veľké srdce môže byť väčšou silou než ostré zuby. Príbeh Vlk menom Oheň

Túlik je vlk, ktorého by ste si na prvý pohľad za vodcu nevybrali. Je menší, neistý a v love sa mu príliš nedarí. Osud mu však pripraví skúšku, pri ktorej nezvíťazí ten najsilnejší, ale ten, kto dokáže zostať odvážny, premýšľať a postarať sa o ostatných. Vlk menom Oheň je dobrodružný príbeh o prežití, ale aj krásna úvaha o vodcovstve, súcite a sile, ktorá nemusí byť na prvý pohľad viditeľná.

 

Na začiatku príbehu je Túlik presne tým vlkom, ktorého by si väčšina z nás ako budúceho vodcu svorky asi nevybrala. Nie je najväčší, najrýchlejší ani najlepší lovec. V hierarchii svorky stojí skôr na okraji a sám o sebe nemá veľkú mienku. Potom sa však všetko zmení. Na svorku zaútočia nepriateľské vlky, rodina sa rozpadne a Túlik zostane sám s najmladšími šteniatkami. Zrazu musí robiť presne to, na čo sa necíti byť pripravený. Nájsť potravu, bezpečné miesto, chrániť mláďatá a prežiť zimu, hlad, nebezpečenstvo aj stretnutia s nepriateľmi.
A predovšetkým – musí sa naučiť viesť.

Práve v tom je príbeh Rosanne Parry oveľa zaujímavejší než obyčajné dobrodružstvo o vlkoch. Autorka si v knihe kladie veľmi zaujímavú otázku: Čo vlastne robí z niekoho dobrého vodcu? Je to fyzická sila? Dominancia? Schopnosť poraziť ostatných? Alebo skôr schopnosť postarať sa o skupinu, keď je najhoršie?
Túlik postupne zisťuje, že jeho slabosti môžu byť zároveň jeho najväčšími prednosťami. Nie je dominantný, pretože nemusí byť. Vie pozorovať, premýšľa, vníma potreby šteniat a dokáže byť trpezlivý.

Kniha funguje aj ako dobrodružný príbeh o prežití. Túlik a šteniatka čelia hladu, počasiu, požiaru aj nepriateľom. Čitateľ preto nemá pocit, že číta učebnicu o vlkoch. Informácie sú súčasťou príbehu a prirodzene vyplývajú z toho, čo zvieratá zažívajú. To je napokon jeden z autorkiných zámerov. Pri písaní totiž myslí aj na učiteľov a na to, ako môže kniha fungovať v triede. Preto používa pomerne krátke kapitoly, ktoré sa dajú čítať nahlas, a na konci pridáva faktografický materiál, aby si mladí čitatelia mohli príbeh prepojiť so skutočným svetom.

Knihu tak možno čítať ako napínavý príbeh, ale ponúka aj ďalšiu vrstvu: Ako funguje svorka? Ako vlci vychovávajú mláďatá? Ako sa menia ekosystémy? Čo sa stane, keď človek zasiahne do prirodzeného prostredia zvierat?

Veľkou prednosťou knihy sú ilustrácie Mónicy Armiño, ktorá ilustrovala aj Vlka menom Tulák. Autorka vyzdvihla najmä schopnosť ilustrátorky zachytiť pohyb, hĺbku a emócie vlkov, čo určite nie je nepodstatný detail. Pri príbehu rozprávanom z pohľadu zvieraťa totiž ilustrácie pomáhajú čitateľovi dostať sa ešte bližšie k jeho svetu. Vlky tu nie sú iba „ľudské postavy v kožuchu“. Ich pohyb, správanie, prostredie a vzťahy vytvárajú vlastný svet.

Kniha obsahuje množstvo čiernobielych ilustrácií a jej záver dopĺňa rozsiahlejšia faktografická časť s informáciami o vlkoch, ich biológii, obnove ich populácie a ekológii amerického Západu. Recenzenti práve túto kombináciu dobrodružstva a faktografie hodnotia ako jednu z výrazných predností knihy.

Vlk menom Oheň je tak pútavé čítanie pre milovníkov zvierat, ale zároveň príbeh, ktorý môže mladému čitateľovi nenápadne ukázať, že byť silný neznamená vždy vyhrať nad ostatnými. Niekedy to znamená zostať stáť, keď sa všetci ostatní rozutekajú a postarať sa o tých, ktorí vás potrebujú.

Z anglického originálu preložil Ladislav Holiš.

Milan Buno, knižný publicista

Recept na šťavnatú CUKETU so syrom som si doniesla z dovolenky

Pripravte si doma originálny recept na zapekanú cuketu plnenú syrovo-zeleninovou zmesou a s jednou netradičnou surovinou.
Prípravu hravo zvládne každý aj úplný začiatočník a chutná večera je razom na stole.
Kreatívny recept na šťavnaté zapekané cuketové loďky z youtube kanála Perfekte Rezepte.

 

Potrebujeme:

3 cukety
olivový olej
soľ
mleté papriku
sušený cesnak
sušený kôpor
1 cibuľu
3 strúčiky cesnaku
250 g šampiňónov
200 g konzervovaného ananásu
200 g syra
50 g parmezánu

Foto: tjn

Postup:

Cuketu prekrojíme na polovicu.
Na vrchu pomocou škrabky vyrežeme pásik šupky.
Lyžicou vydlabeme jadro.

Do cuketových lodiek nalejeme olivový olej.
Potom pridáme soľ, mletú papriku, sušený cesnak a sušený kôpor.
Zmes rozotrieme po celej vnútornej ploche cukety.
Cuketové loďky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vložíme do rúry predhriatej na 200°C a pečieme 15 minút.
Ošúpanú cibuľu nakrájame na väčšie kocky.
Do panvice nalejeme rastlinný olej.
Potom do rozohriateho oleja vložíme nakrájanú cibuľu a smažíme 2-3 minúty.
Strúčiky cesnaku nadrobno nasekáme.
Nasekaný cesnak pridáme do panvice a zamiešame.
Šampiňóny nakrájame na kocky.
Pridáme do panvice, premiešame a smažíme 2-3 minúty.
Dužinu z cukety nakrájame na kocky.
Pridáme do panvice, zamiešame a opekáme 2-3 minúty.
Zmes ochutíme soľou, mletou paprikou, mletým cesnakom, premiešame a smažíme 1-2 minúty.
Osmaženú zmes preložíme do hlbokej misky.
Pridáme na malé kocky nakrájaný konzervovaný ananás.
Nakoniec pridáme na jemno nastrúhaný syr a všetko spolu dobre zmiešame.

 

Máte krízu stredného veku? Odborníci vám poradia, čo s tým.

Prieskumy ukazujú, že ľudia medzi štyridsiatym a päťdesiatym rokom majú najviac depresií, úzkostí a sú emocionálne rozkolísaní. Zažívajú krízu stredného veku. Odborníci zistili, čo je za ňou a ako s ňou bojovať.

 

Od tínedžerského veku až po približne našich 40 rokov nastáva množstvo udalostí, ktoré nás neustále zamestnávajú – stredná a vysoká škola, prvé či ďalšie zamestnanie, svadba, založenie  rodiny. Ako však deti rastú a my chodíme do práce, zrazu si uvedomíme, že náš život je stereotypný aj časovo obmedzený, a začneme byť emočne nevyrovnaní.

 

Kríza ako šanca vyrovnať sa so zmenami

Americká psychologická asociácia definuje emocionálnu krízu ako jasnú zmenu správania. Môže sa prejavovať nielen náhlym kolísaním nálady, ale aj hádkami s blízkymi, úbytkom energie, no tiež úvahami nad veľkými životnými zmenami, akými sú ukončenie dlhodobého vzťahu, zmena kariéry alebo presťahovanie sa. Túžba po zmene pramení z vnútorného napätia a nerovnováhy, ktorú v tomto veku zažívame. Tak, ako je každý človek iný a jedinečný, aj vnímanie života je u každého rozdielne. „Emočná kríza zapríčinená zmenami v našom živote však môže nastať v akomkoľvek veku. Je preto vhodné týmto krízam predchádzať a pracovať na sebe,“ odporúča Ing. Jaroslava Vaculčiaková, PhD., certifikovaná lektorka a koučka vzdelávacej inštitúcie PLUS Academia, ktorá sa osobnostnej diagnostike a emočnej inteligencii venuje už viac ako 20 rokov.

 

Zamerajte sa na seba

Na zvládnutie krízy však nemusíte byť sami – v modernom svete máme dosť možností, ako sa s emocionálnou krízou vyrovnať. Nie je vôbec hanba porozprávať sa o tom so psychológom či odborníkom na duševné zdravie alebo s inými ľuďmi, ktorí zažívajú to isté. Je potrebné začať pracovať na svojom mentálnom aj emočnom nastavení, ako aj na zvyšovaní osobnej psychickej a fyzickej odolnosti. Vhodnou prevenciou a súčasne návodom, ako komplexne zvýšiť kvalitu svojho života, sú napríklad školenia a programy reziliencie. Sú určené tým, ktorí sa chcú naučiť prekonávať životné krízy a prekážky, a súčasne efektívnejšie využívať svoju energiu aj potenciál,“ vysvetľuje odborníčka.

Pozrite sa do svojho vnútra a zistite, či vás váš život napĺňa alebo fungujete len na „autopilota“. Človek má len jeden život, tak by ho nemal premrhať. V 40-tke ste už dosť múdri na to, aby ste sa k sebe správali s rešpektom, veď ste si toho už hodne zažili a preskákali. „Je skutočne dobré si uvedomiť, že je to váš život a ten najdôležitejší človek vo vašom živote ste vy sami. Nie manžel, manželka či deti. Keď ste v pohode vy, bude v harmónii aj všetko okolo vás,“ radí J. Vaculčiaková.

Užitočné a vedecky podložené princípy reziliencie zmenia váš život k lepšiemu a naučia vás viesť vyrovnanejší život. Výskumy potvrdili, že aj korona krízu zvládali rezilientní oveľa lepšie. Rezilientní ľudia sú podľa výskumov úspešnejší, šťastnejší, vyrovnanejší a žijú dlhšie. Aj vo vysokom veku si dokážu zachovať výbornú fyzickú, psychickú a mentálnu kondíciu. Reziliencia je vhodná nielen pre jednotlivcov, ktorý chcú žiť zmysluplný život, ale aj pre kolektívy, ako efektívny koncept pre zvyšovanie angažovanosti zamestnancov. V rámci kurzov reziliencie pracujete na všetkých 4 energetických pilieroch, ktoré sú základom vyváženého života.
V rámci reziliencie pracujeme na štyroch základných energetických pilieroch: MENTÁLNOM, EMOČNOM, FYZICKOM A DUŠEVNOM.

Zdroj: Silvia K.
Foto: Pexels

VŠETKO, ČO BY STE MALI VEDIEŤ O POISTENÍ

Búrlivé počasie, požiare, zranenia, závažné choroby či krádeže – nikto z nás nevie predvídať, čo ho čaká zajtra. Každý z nás sa však na tieto situácie môže pripraviť. V čase rastúcich cien a čoraz väčších výkyvov v počasí či zdraví je poistenie dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. Kvalitné krytie chráni nielen náš majetok, ale aj schopnosť zabezpečiť si príjem a životný štandard. Aj preto odborníci odporúčajú venovať výberu poistenia rovnakú pozornosť ako hypotéke či investíciám.

 

„V neistom svete je poistenie základným pilierom finančnej bezpečnosti. Mnohí ľudia si síce uvedomujú, že chcú chrániť svoj majetok či zdravie, ale zabúdajú, že bez správne nastavenej poistky sa môžu aj drobné nehody zmeniť na katastrofu,“ upozorňuje Ivana Miklešová, odborníčka na osobné financie z PARTNERS. Už ročné poistné od sto eur totiž môže pokryť veľké straty spôsobené živelnými udalosťami, krádežou, zodpovednosťou za škodu či haváriou.

Najväčším rizikom pritom nie je samotná udalosť, ale výpadok príjmu, ktorý môže trvať mesiace či roky. Práve preto je dôležité chrániť nielen majetok, ale aj svoje zdravie a schopnosť zarábať.

 

Základné druhy poistenia, ktoré by mal mať každý

Poistenie by nemalo byť len o povinnom krytí hypotéky. Každý človek by si mal zodpovedať dve otázky: Čo by sa stalo, ak by som zo dňa na deň nemohol zarábať? a Čo by sa stalo, ak by som prišiel o bývanie alebo musel nahradiť škodu, ktorú spôsobím iným?

Na základe toho by mal mať každý poistené:

  1. zdravie a schopnosť zarábať – životné poistenie (smrť, invalidita, práceneschopnosť, kritické ochorenia),
  2. nehnuteľnosť – poistenie samotnej stavby (steny, podlahy, pevné súčasti),
  3. domácnosť – zariadenie, elektrospotrebiče, osobné veci, nábytok,
  4. zodpovednosť za škodu – škody spôsobené iným osobám, napríklad dieťaťom či domácim miláčikom alebo škody spôsobené mojím majetkom niekomu inému (napr. spadne strešná krytina a poškodí niekomu auto).

 

Koľko to stojí? Oveľa menej, ako si myslíte

Mesačné alebo ročné náklady na poistenie sú často nižšie ako predplatné streamovacích služieb. Poistenie bytu s hodnotou 180 000 € vás môže stáť len 120 € ročne, komplexný balík vrátane domácnosti len o pár desiatok eur viac.

Životné poistenie je individuálne, no napríklad 31-ročný zamestnanec s hypotékou môže kvalitné krytie rizík získať od 65 € mesačne.

(detailnejšie info k jednotlivým poisteniam a ich nákladom nájdete nižšie v správe)[i]

 

Čo všetko kryje poistka a čo nie?

Typická chyba? Klienti si myslia, že sú poistení „na všetko“, no realita býva iná. Základný balík pri poistení majetku zvyčajne zahŕňa škody spôsobené požiarom, búrkou, víchricou, krádežou alebo zatečením, ale krytie povodne, prepätia či zodpovednosti za škodu už treba doplniť. „Nečítané podmienky a drobné písmená môžu v krízovej chvíli znamenať, že nedostanete nič. Preto vždy odporúčam pýtať sa, overovať, porovnávať,“ dodáva odborníčka a menuje najčastejšie výluky, ktoré poistenie nekryje:

  • úmyselné konanie,
  • zanedbaná údržba,
  • opotrebovanie majetku,
  • nepravdivé informácie pri uzatváraní zmluvy,
  • nezverejnené choroby v prípade životného poistenia.

 

Najväčšie chyby, ktoré nás stoja peniaze

Aj keď si mnohí ľudia poistenie uzatvoria s dobrým úmyslom, v praxi sa často dopúšťajú chýb, ktoré ich v konečnom dôsledku stoja stovky až tisíce eur. Nejde pritom len o nepozornosť, ale najmä o nedostatok informácií či nepochopenie poistných podmienok. Ivana Miklešová preto upozorňuje na niekoľko najčastejších pascí, do ktorých klienti pri uzatváraní alebo správe poistenia padajú:

  1. Podhodnotenie majetku – ak poistná suma nezodpovedá skutočnej hodnote, dostanete len časť plnenia.
  2. Zbytočne nízke poistné – lacné zmluvy bývajú okyptené o dôležité krytie.
  3. Zanedbané aktualizácie – po kúpe nového nábytku, prestavbe alebo zmene v príjme je nutné zmluvu upraviť.
  4. Zatajenie informácií – v prípade klamstva poisťovňa plnenie často odmietne.
  5. Nezrozumiteľné zmluvy – nerozumiete podmienkam? Pýtajte sa alebo sa poraďte s odborníkom.

Poistenie budúcnosti  

Moderné poistenie už nie je o papieroch. Klienti čoraz častejšie využívajú digitálne zmluvy, mobilné aplikácie, telematiku v autách, senzory v domácnosti či zdravotné aplikácie. Poisťovne tak dokážu nastavovať poistné na mieru podľa reálneho správania klienta. Prichádza éra tzv. inteligentného poistenia – rýchlejšie, transparentnejšie a personalizovanejšie ako kedykoľvek predtým.

 

[i]  TYPY POISTENIA V DETAILOCH

  1. Životné poistenie: Ochrana príjmu aj rodiny

Životné poistenie je základným kameňom finančnej ochrany. Kryje výpadky príjmu spôsobené vážnymi chorobami, invaliditou či smrťou. „Zvlášť dôležité je pre ľudí, ktorí živia rodinu alebo splácajú hypotéku. V prípade nečakanej udalosti zabezpečí, že vaši blízki neostanú bez príjmu a zadlžení,“ upozorňuje Ivana Miklešová.

Moderné životné poistky kryjú široké spektrum rizík – od trvalých následkov úrazu cez práceneschopnosť až po závažné ochorenia. Výhodou je, že čím skôr si poistenie nastavíte (ideálne ešte v mladosti a v dobrom zdravotnom stave), tým výhodnejšie podmienky získate.

Orientačné náklady: Životné poistenie pre 31-ročného muža s hypotékou: 65 – 75 € mesačne (zahŕňa krytie smrti, invalidity, chorôb aj úrazov)

 

  1. Poistenie nehnuteľnosti: Steny, strecha, kúpeľňa – všetko, čo ostane stáť

Poistenie nehnuteľnosti kryje samotnú stavbu – teda steny, strechu, podlahy, okná, sanitu či vstavaný nábytok. Je nevyhnutné nielen pre tých, ktorí si nehnuteľnosť kúpili na hypotéku (banka ho vyžaduje), ale pre každého, kto chce mať istotu pri živelnej pohrome, požiari či krádeži.

Zvlášť dôležité je pravidelne aktualizovať poistnú sumu, aby zodpovedala rastúcej hodnote nehnuteľnosti. Inak hrozí podpoistenie – a v prípade škody poisťovňa neuhradí celú hodnotu opráv. Poistenie nehnuteľnosti sa odporúča doplniť aj o poistenie zodpovednosti za škodu z vlastníctva nehnuteľnosti.

Orientačné náklady: Poistenie nehnuteľnosti v hodnote 180 000 €: od 120 € ročne

 

  1. Poistenie domácnosti: Všetko, čo by „spadlo“, keby ste byt otočili hore nohami

Toto poistenie chráni váš majetok v byte alebo dome – od elektroniky, nábytku, bielej techniky až po oblečenie a umelecké diela. Kryje škody spôsobené vodou, požiarom, prepätím, krádežou či vandalizmom.

„Často sa stáva, že ľudia majú poistenú len nehnuteľnosť, ale keď im zhorí byt, poisťovňa im neuhradí náklady na nábytok, osobné veci či športové potreby, pretože ide o samostatné poistenie domácnosti,“ pripomína Ivana Miklešová.

Poistenie domácnosti sa odporúča doplniť aj o poistenie zodpovednosti za škodu.

Orientačné náklady: Poistenie domácnosti v hodnote 30 000 €: približne 45 € ročne

 

  1. Poistenie zodpovednosti: Keď škodu spôsobíte vy – alebo vaše deti či pes

Kým prvé tri druhy poistenia chránia vás, poistenie zodpovednosti chráni ostatných – a váš rozpočet pred dôsledkami. Ak vytopíte suseda, váš pes pohryzie bežca alebo dieťa rozbije niekomu mobil, poistenie zodpovednosti za vás tieto škody uhradí.

Toto krytie býva často súčasťou balíka k poisteniu nehnuteľnosti alebo domácnosti, ale pozor – nie vždy automaticky. „Dôležité je mať v zmluve aj zodpovednosť z vlastníctva nehnuteľnosti a členov domácnosti za škody spôsobené mimo domova,“ dopĺňa odborníčka.

Orientačné náklady: Poistenie zodpovednosti napríklad za škodu v hodnote 500 000 € stojí približne 15 € ročne.

Zdroj: Katarína M.

 

Príbeh o tom, keď sa žiarlivosť, túžba a minulosť stretnú v jednom dome

Čo ak človek celý život chráni niečo, čo mu v skutočnosti nikdy nepatrilo? Autorka Yael van der Wouden zasadila svoj pôsobivý debut Skryté v bezpečí do Holandska pätnásť rokov po druhej svetovej vojne. Vytvorila zvláštnu zmes psychologického trileru, zakázanej túžby a príbehu o tom, ako si národy aj jednotlivci upravujú vlastnú minulosť.

 

Isabel žije sama v dome po svojej zosnulej matke. Jej svet má jasný poriadok. Veci majú svoje miesto, dni svoj rytmus a hranice sú hranice. Potom jej brat Louis príde s novou priateľkou Evou, ktorá sa má v dome na nejaký čas ubytovať. A Isabel z nej ide poraziť.
Eva spí dlho. Chodí po dome hlučnejšie, než by sa patrilo. Berie do rúk veci, ktorých sa podľa Isabel jednoducho nemá čo dotýkať. Pre niekoho maličkosti. Pre Isabel takmer útok na samotný poriadok sveta.
Potom zmizne strieborná lyžica. Nôž. Miska.
Naozaj ich Eva kradne? Alebo Isabel už nedokáže rozlíšiť medzi tým, čo sa skutočne deje, a tým, čo si o Eve začala myslieť?

Práve tu sa kniha začne nebezpečne približovať k psychologickému trileru. Isabel je Evou podráždená, pozoruje ju, sleduje jej pohyb po dome a zároveň ju niečím priťahuje. A to je jedna z najzaujímavejších vecí na románe. Van der Wouden pracuje s hranicou medzi odporom a túžbou. Isabel totiž nie je jednoducho „žena, ktorá sa zamiluje do inej ženy“. Je to človek, ktorý si postupne uvedomuje niečo o sebe, čo sa mu vôbec nemusí hodiť do doterajšieho obrazu vlastného života. Navyše v roku 1961, v prostredí, kde sa o takýchto veciach rozhodne nerozprávalo tak otvorene ako dnes.

Medzi Isabel a Evou preto vzniká zvláštne napätie. Nie romantické v klasickom zmysle. Skôr také, pri ktorom máte pocit, že jedna z nich sa stále snaží zistiť, čo vlastne tá druhá robí a možno ešte viac, čo robí ona sama.

Dom je v tejto knihe takmer samostatnou postavou. Je plný predmetov, ktoré Isabel pozná do poslednej lyžičky. Práve drobnosti sú pritom veľmi dôležité. Rozbitý kúsok keramiky nájdený pod koreňmi, riad, ktorý má svoje miesto, predmety, ktoré zrazu nie sú tam, kde byť majú. Autorka tým vytvára atmosféru, v ktorej aj obyčajná miska môže pôsobiť podozrivejšie než niekto, kto sa v noci potuluje po záhrade. A čím dlhšie Eva v dome zostáva, tým viac sa ukazuje, že nejde iba o konflikt dvoch rozdielnych pováh.

Najväčšia sila knihy však leží pod povrchom. Píše sa rok 1961, teda pätnásť rokov po skončení druhej svetovej vojny. Holandsko sa už spamätalo, krátery po bombách sú zasypané a domy opravené. Lenže minulosť sa nedá jednoducho premaľovať.
Skryté v bezpečí sa pýta, čo zostane po vojne v rodinách, domoch a spoločnosti. Kto čo získal? Komu čo zostalo? A čo ak niektoré veci, ktoré dnes považujeme za „svoje“, kedysi patrili niekomu úplne inému?
Práve tu dostáva príbeh Isabel a Evy oveľa väčší rozmer. Kniha skúma aj podiel obyčajných ľudí na prenasledovaní Židov počas vojny a spôsob, akým si povojnová spoločnosť rozprávala vlastné dejiny.

Yael van der Wouden je holandská spisovateľka a učiteľka kreatívneho písania. Skryté v bezpečí je jej prvý román a v roku 2024 sa dostal do užšieho výberu Bookerovej ceny. Samotný nápad vraj vznikol počas cesty autom z pohrebu. Autorka sa pozerala na plochú holandskú krajinu a niekde medzi smútkom a potrebou uniknúť jej napadlo: dom, žena a cudzinec. Inšpirovala ju tiež fascinácia tým, ako si Holanďania rozprávajú vlastnú národnú históriu, ale aj predstava domu ako niečoho, čo chceme vlastniť a chrániť.

Z anglického jazyk preložila Andrea Vargovčíková.

Milan Buno, knižný publicista

 

Leto dáva psom a mačkám zabrať. Ako spoznať, že sú dehydrované?

Letné teploty predstavujú pre domáce zvieratá záťaž. O to dôležitejšie je zabezpečiť im nepretržitý prístup k čerstvej vode. „Správny pitný režim pomáha zvieratám zvládať horúčavy a podporuje správne fungovanie ich organizmu,“ pripomína MVDr. Kryštof Doležal zo Super zoo veterina.

 

V lete nestačí naplniť misku iba ráno

Voda je pre organizmus absolútne nevyhnutná. Podieľa sa na regulácii telesnej teploty, trávení, prenose živín aj správnej činnosti orgánov. Bežná denná potreba vody u psov sa pohybuje približne od 40 do 60 ml na kilogram telesnej hmotnosti. Konkrétne množstvo sa však môže líšiť podľa veľkosti psa, jeho aktivity, zdravotného stavu, ale aj aktuálnych vonkajších teplôt.

„V lete by sme mali pitný režim domáceho zvieraťa kontrolovať častejšie. Čerstvá chladná voda musí byť štvornohému miláčikovi dostupná počas celého dňa. Nestačí naplniť misku iba ráno a ďalej sa o ňu nestarať,“ upozorňuje veterinár Kryštof Doležal. Zároveň dodáva, že pes by nemal vypiť viac ako 100 ml vody na kilogram telesnej hmotnosti. Ak pije nadmerne, môže to byť príznakom ochorenia a je potrebné navštíviť veterinára.

 

Pravidlá letnej hydratácie psa

Pes musí mať vždy čerstvú vodu, ku ktorej by mal mať nepretržitý prístup. Počas teplých dní je vhodné misku pravidelne dopĺňať a umývať, pretože voda sa rýchlejšie zohrieva a miska sa môže znečistiť. Na vodu myslite aj na cestách. Na výlet, dlhšiu prechádzku alebo dovolenku si vezmite cestovnú fľašu so zabudovanou miskou, prípadne skladaciu misku. Pri cestovaní autom robte prestávky na pitie a venčenie aspoň každé dve hodiny. Časť tekutín môže pes získať aj z krmiva. Ak váš pes málo pije, môžete po porade s veterinárom využiť napríklad mokré krmivo alebo nesolený mäsový vývar, prípadne doň rozmiešať konzervu.

Na nedostatok tekutín sú citlivejšie šteňatá, psí seniori, športujúce psy, ako aj sučky počas gravidity a dojčenia. Vyššie riziko dehydratácie môžu mať tiež zvieratá trpiace niektorými ochoreniami alebo tie, ktoré strácajú tekutiny pri vracaní či hnačke. Sledujte preto, koľko pes skutočne vypije. Výrazná zmena v množstve prijímanej vody, nielen jeho pokles, ale aj nadmerný smäd, môžu signalizovať zdravotný problém.

 

Ako spoznať, že má štvornohý spoločník málo tekutín?

Medzi varovné signály patria suché ďasná, apatia, slabosť, znížená chuť do jedla, dychčanie, zmeny elasticity kože alebo menej časté močenie. „Ak sa objaví výrazná slabosť, vracanie, poruchy koordinácie, ťažkosti s dýchaním alebo príznaky prehriatia, nie je vhodné spoliehať sa iba na domáce dopĺňanie tekutín a treba čo najrýchlejšie kontaktovať veterinára. Pri podozrení na úpal je dôležité premiestniť zviera do chladu, začať ho bezpečne ochladzovať a zároveň vyhľadať veterinárnu pomoc,“ pripomína MVDr. Doležal.

Na pitný režim by sme nemali zabúdať ani pri mačkách. Tie sú totiž v mnohých prípadoch menej motivované samostatne piť a významnú časť vody môžu získavať z potravy. Priemerná mačka s hmotnosťou 3,5 kilogramu by mala denne prijať približne 150 ml vody. Ak vaša domáca šelma pije málo, môže to mať zdravotné následky, najčastejšie v podobe ochorení močových ciest, napríklad kameňov v močovom mechúre či chronických zápalov močových ciest.

 

Premyslená motivácia mačiek

„Medzi príznaky dehydratácie u mačiek patria letargia a nezáujem o okolie, suchá papuľka, vpadnuté oči, znížená elasticita kože a zrýchlený srdcový tep. Ak vaša mačka málo pije a pri hladkaní je jej nepríjemný dotyk v spodnej časti chrbta, príčinou môže byť už prebiehajúci zápal obličiek alebo obličkové kamene,“ vysvetľuje MVDr. Kryštof Doležal.

Ak dávate mačke iba granuly, je potrebné o to dôslednejšie kontrolovať pravidelný prísun čerstvej vody. Ak dostáva aj kapsičky či konzervy, jej potreba ďalších tekutín je o niečo nižšia. Aj napriek tomu však potrebuje mať neustály prístup k vode. A ako motivovať mačku k pitiu? Ponúknite jej viacero misiek s čerstvou vodou na rôznych pokojných miestach. Misky udržiavajte čisté a vodu pravidelne vymieňajte niekoľkokrát denne. Niektoré mačky dávajú prednosť tečúcej vode, preto vyskúšajte mačaciu fontánku. Zaraďte do jedálnička vášho miláčika mokré krmivo, prípadne ho trochu zrieďte tekutinou. Použiť môžete nesolený mäsový vývar či špeciálny nápoj pre mačky v konzerve a podobne. Horúce leto je pre psy aj mačky náročným obdobím. Ak sa však majitelia dobre pripravia, môžu ho svojim zvieratám výrazne uľahčiť. Základom je dostatok tekutín, ich pravidelný prísun a miesto na odpočinok v tieni.

Zdroj: Tatiana Kubišová

Ako zvládať horúčavy v aute? Vychladiť vozidlo môžete aj na diaľku

Európou sa valí ďalšia vlna horúčav, ktorá prináša náročné momenty aj pre vodičov. V rozpálenom vozidle sa zvyšuje podráždenosť a stres, čo môže premeniť dovolenku na sériu nepríjemností.
Prinášame 4 pravidlá jazdy počas horúčav, kľúčová je však ako vždy prevencia.
Majitelia elektromobilov môžu využiť jeden tip navyše a nastúpiť tak do vychladeného vozidla.

 

Dovolenková sezóna je v plnom prúde a stále viac Slovákov volí ako možnosť prepravy pohodlnú jazdu autom. Horúčavy, ktoré počas leta panujú, sú však výzvou nielen pre deti alebo zvieracích miláčikov, ale aj pre skúsených vodičov. Prinášame preto rady, ako predchádzať prehriatiu vo vozidle a užiť si bezstarostnú jazdu až do cieľovej destinácie. Nechýba ani skvelý tip na vychytávku, ktorú si môžu počas horúcich dní užívať majitelia a posádka elektrovozidiel.

Pri vysokých teplotách v rozpálenom aute sa človeku zvyšuje tep, prichádza potenie, podráždenosť a stres. Rovnako sa znižuje reakčný čas vodiča, často až na úroveň jazdy pod vplyvom alkoholu. To môže samozrejme viesť k nehodám či kolíziám na ceste, ktoré zmenia bezstarostnú dovolenku na sériu nepríjemností.

Prvým pravidlom, ako predchádzať neznesiteľným horúčavám v aute, je preto tradične prevencia. Už pri parkovaní je dobré využiť aspoň čiastočne zatienené miesto, podzemnú garáž alebo aspoň slnečnú clonu na palubnú dosku či okná. Márne nie je ani prekrytie celého vozidla bielou plachtou alebo sedadla vodiča bielym uterákom. V rámci bezpečnosti pri parkovaní vozidla netreba zabúdať ani na predmety, ktoré v ňom zostávajú. Vyhnite sa zapaľovačom, sprejom, či liekom odloženým v kabíne alebo na palubnej doske. Tie prvé totiž môžu explodovať a lieky pri vysokej teplote strácajú svoju účinnosť, aj keď sú ešte zatvorené.

Pri nastupovaní do vozidla, ktoré stálo na priamom slnku, platí staré známe „ponáhľaj sa pomaly“. Čím viac času venujete jeho ochladeniu pri otvorených dverách, tým rýchlejšie sa klimatizácii podarí dostať interiér do prijateľnej teploty. „Samozrejme, netreba to preháňať ani s ňou. Rozdiel medzi vonkajšou a vnútornou teplotou by sa mal pohybovať medzi 5 až 7 ºC. Rovnako stále platí, že iba čistá a pripravená klimatizácia dokáže poskytnúť komfort, ktorý od nej v lete čakáme,“ hovorí Róbert Hukel, vedúci oblasti popredajných služieb v ŠKODA AUTO Slovensko.

 

Tip pre e-motoristov

Majitelia aj posádka elektromobilov si môžu užívať pohodlnú jazdu vďaka skvelej funkcii, ktorú im tento typ vozidla ponúka. Pomocou aplikácie MyŠKODA si totiž vodiči môžu ovládať klimatizáciu zaparkovaného auta z ktoréhokoľvek miesta. Ak sa teda počas letných horúčav chystáte na výlet, môžete pár minút pred odchodom aktivovať chladenie a nasadnúť do auta s ideálnou teplotou. Ak navyše ostáva vozidlo pripojené k nabíjačke, energia na klimatizáciu sa čerpá priamo z nej a nie z batérie auta, čím sa neskracuje dojazd vozidla. Podobne to funguje aj s vyhrievaním v zimných mesiacoch. Užívať si absolútny komfort počas elektrodovolenky je pritom už možné aj na Slovensku. Stačí si vybrať zariadenie z portálu Hauzi.sk, ktoré vďaka wallboxom ŠKODA iV ponúka nabíjanie priamo v mieste ubytovania a využívať túto službu pri plánovaní svojich výletov.

 

Dodržiavajte pitný režim

Aj keď používate klimatizáciu, vaše telo si bude počas horúčav tekutiny pýtať. Najvhodnejšia je čistá voda, určite však nie ľadovo vychladená. Teplotný rozdiel iba spôsobí termoregulačný šok a zbytočné potenie. Ani kávu do pitného režimu rátať nemusíte, tá navyše dehydratuje. Pri dlhších cestách sa odporúča pribaliť do rezervy tekutiny pre všetkých členov posádky pre prípad, že budete nútení stráviť v aute viac času, ako sa rátalo.

Iba zdravá klimatizácia pomáha

Nezabúdajte na kontrolu a čistenie klimatizácie minimálne raz ročne. Inak hrozí slabý výkon vtedy, keď ju budete najviac potrebovať či v horšom prípade šírenie rôznych alergénov či plesní z hniloby a rozkladajúcich sa nečistôt v rôznych zákutiach zariadenia.

Oddýchnutý vodič je základ

Ak vyrážate na dlhšiu cestu, je samozrejmé, že vodič sadne za volant vyspatý a oddýchnutý. Hlavne pokiaľ vezie aj ďalšiu posádku, naozaj sa kvôli pár hodinám neoplatí riskovať.

O jedlo aj program postarané

Pokiaľ cestujete s malými deťmi alebo netrpezlivými teenagermi, určite vyrazte na cesty s pripraveným občerstvením, nahratými audioknihami či zbalenými cestovnými hrami. Môžu vám pomôcť prekonať krízové momenty, ktoré vodiča zbytočne oberajú o sústredenie sa na jazdu. Dobrým pomocníkom počas jázd sú Simply clever vychytávky, ako držiaky na tablety či mobily.

Zdroj: ŠKODA  AUTO Slovensko s.r.o.

Allianz hlási extrémne leto: živly spôsobili dvojnásobne vyššie škody ako za celý minulý rok

Za necelé dva letné mesiace zaevidovala Allianz – Slovenská poisťovňa viac ako 4 000 škôd spôsobených prírodnými živlami v hodnote vyše 13 miliónov eur, čo je viac ako dvojnásobok všetkých živelných škôd za celý rok 2025. Pre porovnanie minulý rok Allianz evidovala takmer 6 000 živelných poistných udalostí s celkovou výškou nákladov 6,5 milióna eur.

 

„Dôvodom veľkého finančného dopadu tohtoročných letných živelných škôd sú najmä extrémne búrky s veľkými krúpami, ktoré spôsobili rozsiahle poškodenia vozidiel, striech a fasád nehnuteľnosti, ale aj veľké poškodenia úrody a majetku firiem. Už dnes môžeme hovoriť o jednom z najnákladnejších letných období za posledné roky,“ konštatuje riaditeľ odboru likvidácie poistných udalostí Allianzu Dárius Nógli. Najviac zasiahnuté boli toto leto okresy Prešov, kde Allianz riešil takmer štvrtinu (923) všetkých živelných škôd v hodnote vyše 3,7 milióna eur. Nasledovali okresy Žilina so 610 škodami, ďalej Michalovce, odkiaľ prišlo 465 hlásení a Bratislava s 398 poistnými udalosťami. Ďalšie živlami zasiahnuté okresy boli Humenné, Galanta, Sobrance, Rimavská Sobota a Senec.

 

Najnákladnejšie letné dni

Zaujímavosťou je, že takmer polovica nákladov za všetky letné živelné škody vznikla v jediný deň, a to 1. júla, keď po vlne extrémnych horúčav Slovensko zasiahli intenzívne búrky s krupobitím a silným vetrom, pričom v Prešove a Seredi museli vyhlásiť mimoriadnu situáciu. Len počas tohto jedného dňa Allianz prijal vyše 1 700 hlásení škôd za viac ako
6 miliónov eur, najviac z okresov Prešov, Žilina a Galanta.
27. júl
bol ďalší škodový deň, keď vlna krupobitia spôsobila vyše 500 škôd len v okresoch Michalovce a Sobrance za viac ako 2,3 milióny eur. Trojicu najškodovejších letných dní uzatvára supercela, ktorá 20. augusta v Bratislave spôsobila skoro 400 poistných udalostí za takmer 1,3 milióny eur.

 

Najškodovejší letný živel bolo krupobitie

Najväčším problémom tohto leta bolo jednoznačne krupobitie, ktoré spôsobilo vyše 2 600 škôd za vyše 9 miliónov eur, čo predstavuje dve tretiny nákladov za všetky živelné škody počas leta.

Pre porovnanie, za celý minulý rok spôsobilo krupobitie škody za necelých 1,8 milióna eur. Počas viacerých búrok klienti z východného Slovenska, oblasti Gemera a Bratislavy hlásili krúpy s veľkosťou 5 až 7 centimetrov, prirovnávané k pingpongovým loptičkám.

 

Jedna škoda za trištvrte milióna

Najväčšie jednorazové škody boli v priemysle. Silná víchrica spojená s krupobitím v Bratislave poškodila dva žeriavy, strechu a opláštenie budovy a ďalší nehnuteľný majetok v hodnote 750-tisíc eur. Na Gemeri víchrica s krupobitím poškodila zavlažovacie zariadenie a spôsobila škodu za pol milióna eur. V privátnom majetku boli najvyššími škodami dve poškodené strechy v okrese Prešov, obe v hodnote 40-tisíc eur.

 

Najčastejšie poškodené boli autá, strechy domov a fasády

Najväčšiu skupinu škôd tvorili poškodenia motorových vozidiel. Klienti najčastejšie hlásili preliačené karosérie, poškodené strechy a kapoty a rozbité čelné sklá. Významnú časť škôd tvorili aj poškodené strechy rodinných a bytových domov, zatečené budovy, poničené fasády, žalúzie, parapety či skleníky. Živelné udalosti, najmä krupobitie zasiahli aj poľnohospodárstvo, najčastejšie plodiny kukurice, sóje a pšenice.

 

Škody nahláste poisťovni čo najskôr

Škody spôsobené búrkou, víchricou, krupobitím alebo akýmkoľvek iným živlom sú v Allianzi kryté už v základnom balíku majetkového poistenia Môj domov, poškodenia na motorových vozidlách kryje havarijné poistenie Moje auto. „Odporúčame vzniknutú škodu zdokumentovať a čo najskôr nahlásiť svojej poisťovni. Menšie škody riešime bez obhliadky a klientovi obratom pošleme vypočítané poistné plnenie na opravu. Pri väčších škodách je potrebné čakať na obhliadku,“ uvádza hovorkyňa Allianzu Lucia Strnad Muthová.

Zdroj: Allianz – Slovenská poisťovňa, a.s.

 

Očistite si myseľ a psychiku v troch účinných krokoch

Leto je obdobím, kedy mnohí z nás radi športujú, cestujú, prípadne absolvujú aktivity, na ktoré v ostatných mesiacoch nezostáva čas. Okrem športových činností, ktoré vylepšia fyzickú kondíciu, si môžete vyskúšať účinné triky na psychiku a dobrý stav mysle. V tomto článku vám prinášame tri základné triky, ktoré môžete vyskúšať naozaj kedykoľvek.

 

Čítanie motivačných kníh

Počas dovoleniek a oddychových víkendov je ideálnym relaxom nemyslieť na problémy bežného života.  Na to, aby ste aspoň na pár dní doslova ,,vypli“, poslúži často aj malá knižka. Ak ste fanúšikom románov, detektívok, alebo iných príbehov, je načase vyskúšať niečo iné. Motivačné knihy sa za poslednú dobu stali hotovým trendom, ktorý odporúčajú aj umelci, blogerky a iné známe tváre na sociálnych sieťach. Vybrať si môžete z každého okruhu podľa druhu vášho problému, alebo zvedavosti. Chcete lepšiu prácu, trápia vás nevyriešené problémy z minulosti, medziľudské vzťahy, alebo len chcete vedieť prečo sa niektoré veci v živote dejú práve vám? Tak jednoducho siahnite po dobrej motivačnej knihe, ktorá vám dá inšpiráciu a odpovede. Zárukou čítania je úplný oddych, relax a sebarozvoj.

Meditácia

Vyšší stupeň sebarozvoja a riešenia problémov je meditácia. Na internete nájdete veľa videí o tom, ako správne meditovať aj v pohodlí domova. No ak ste v tejto oblasti úplný začiatočník, mali by ste prvé hodiny absolvovať za asistencie odborníka. Je dosť možné, že sa vám prvé hodiny a sedenia nepodarí úplne uvoľniť myseľ. V tom prípade meditácia stráca účinok a efekt je nulový. V skupinovom cvičení pod dohľadom odborníka sa aspoň presvedčíte, či vykonávate meditáciu správne.

Po správnej meditácii človek skutočne nájde inšpiráciu a motiváciu do života, prípadne riešenie niektorých problémov. Z tela sa vám doslova vyplavia emócie, ktoré ste dlhšiu dobu v sebe dusili.

Relaxácia

Neodmysliteľnou súčasťou pohody človeka je starostlivosť o samého seba. V tomto prípade máme na mysli saunovanie, masáže, plávanie a iné druhy wellness relaxácií. Znie to možno ako klišé, no v kombinácií s vyššie uvedenými trikmi je relaxácia tela čerešničkou na torte. Uvoľní sa úplne celé telo a dopriať si takýto druh oddychu si môžete naozaj kedykoľvek.

Zdroj: Adriana Z.

Školáci by raňajky vynechávať nemali – čo vám s ich prípravou pomôže

Škola volá a s ňou aj skoré ranné vstávanie!
Každá rodina má svoje ranné zvyky a rituály, nemali by však medzi nimi chýbať ani raňajky.

 

Bieda s raňajkami

Podľa najnovších štúdií to s raňajkami školákov až také ružové nie je. Podľa medzinárodnej štúdie Health Behaviour in School-age Children za rok 2025, do ktorej je zapojené aj Slovensko, pravidelne každý deň raňajkuje len polovica slovenských školákov. Za posledné roky sledujeme dlhodobý pokles pravidelného raňajkovania, pričom tento trend je s rastúcim vekom výraznejší. Zatiaľ čo 50 % 11-ročných žiakov raňajkuje každý deň, tých 15-ročných je to už len 40 %. A zdá sa, že uponáhľané rána neprajú spoločným rodinným raňajkám – podľa výskumu medzi 15-ročnými raňajkovalo s rodičmi pravidelne každý deň len 8 % chlapcov a 12 % dievčat.

Či už spoločne alebo každý osve, raňajkovať by mal každý, hlavne deti, ktoré sú ešte v raste. Nie je dôležitá veľkosť porcie, ale skôr jej zloženie. Ak teda dieťa po zobudení ešte hladné nie je, nemusí zjesť veľkú porciu, stačí aj menšia, ale nemalo by ju vynechať.

 

Prečo raňajkovať treba

Po nočnom hladovaní detské telo potrebuje doplniť energiu, aby dokázalo byť aktívnejšie. Pravidelné raňajky sú spájané s lepšou pozornosťou, pamäťou a schopnosťou sústrediť sa na učenie. Pomáhajú zlepšiť školský výkon – dieťa, ktoré nie je hladné, sa ľahšie zapája do vyučovania a riešenia úloh. Ak sa dieťa naraňajkuje, je vysoko pravdepodobné, že ho počas dopoludnia neprepadne veľký hlad, takže nesiahne po sladkostiach, sladených nápojoch alebo inom menej výživnom jedle. Raňajky uľahčujú prijímanie dôležitých živín – kvalitné raňajky môžu byť zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Napríklad jogurt s ovocím a ovsenými vločkami poskytne oveľa viac živín než sladké pečivo. V neposlednom rade pomáhajú raňajky vytvárať zdravé stravovacie návyky – pravidelný režim jedál môže byť pre deti dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu.

 

Pomocníci od Oravy, ktorí vám prípravu raňajok uľahčia

Ráno nie je času nazvyš. A preto každý pomocník, ktorý vám uľahčí prácu a skráti čas prípravy raňajok pre vašich najbližších, má cenu zlata. Vezmime si na mušku rýchlovarné kanvice na zaliatie šálky obľúbeného čaju. Vedeli ste, že na trhu už nájdete aj kanvice s reguláciou teploty, ktoré vám neohrejú vodu len na 100 stupňov Celzia, ale aj na 60,70, 80 či 90, podľa toho, či chcete zaliať zelený, čierny alebo bylinkový čaj?

Ak má vaše dieťa rado na raňajky odšťavenú šťavu z ovocia či zeleniny, odporúčame vám používať nízkootáčkové odšťavovače, napríklad Orava Taurus-3 Mini. Ovocie a zeleninu pomaly lisuje na 70 ot/min, pričom sa suroviny neprehrievajú, neoxidujú a šťava si zachováva maximum vitamínov a enzýmov. Obsahuje až 10x viac biologicky aktívnych látok v porovnaní so šťavou z klasických odstredivých odšťavovačov a vďaka vyššiemu podielu vlákniny podporuje zdravšie trávenie.

Ak radi doprajete vášmu dieťaťu smoothie, lebo doň viete nenápadne prepašovať aj ovocie a zeleninu, ktorú v surovom stave inak nemusí, a v mixoch sa stratí, môžete smoothie pripraviť nielen na raňajky, ale aj na desiatu alebo na vypitie po tréningu po školskom vyučovaní. Vďaka nabíjateľným smoothie mixérom, ako napr. Orava RMU-40 A, ovocie a zeleninu len nakrájate do smoothie mixéra a dieťa si ho čerstvo rozmixuje až tesne pred konzumáciou, takže má smoothie aj okolo obeda či poobede sviežu chuť a nie je mdlé.

Vôňa chrumkavých hrianok vytiahne z postele každého sedmospáča. Či ich deťom pripravíte na slano s nejakou zdravou nátierkou, alebo potriete arašidovým maslom, už na raňajky im spravíte deň. Na prípravu hrianok pre celú rodinu je ako stvorený hriankovač Orava HR-125, ktorý na jeden šup pripraví až štyri hrianky. Nastaviť si na ňom môžete sedem stupňov opečenie, má tlačidlo Stop a vyberateľný zásobník na omrvinky pre jednoduché čistenie.

Absolútnou raňajkovou čerešničkou na torte je kombo vajíčok na tvrdo a milovaného hotdogu. Rýchlo a bez námahy ho deťom pripravíte s pomocou šikovného hotdogovača a vajíčkovara 2 v 1 Orava HM-03. Ešte im k tomu nakrájajte zeleninu a na takéto raňajky budú školáčikovia prisahať.

 

Čo by mali obsahovať zdravé raňajky pre školáka

Prvým krokom k príprave zdravých raňajok je pochopiť základné zložky, ktoré by v jedálničku nemali chýbať. Patria sem:

  • Vláknina: Ovsené vločky, celozrnný chlieb a ovocie sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
  • Bielkoviny: Vajcia, jogurt, mlieko a tvaroh sú bohaté na bielkoviny, ktoré dodajú potrebnú energiu a vápnik.
  • Ovocie a zelenina: Do raňajok pridajte čerstvé ovocie a zeleninu, aby ste získali vitamíny a minerály.
  • Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej, orechy a semená sú skvelým zdrojom zdravých tukov.

Vyskúšajte s nami pripraviť 3 rýchle raňajky, ktoré vaše dieťa zasýtia a dodajú mu dostatočnú energiu:

 

  Banánové lievance bez múky

Rýchle a sladké raňajky plné bielkovín.

  • Suroviny: 1 zrelý banán, 2 vajíčka, trochu ovsených vločiek (na zahustenie), černice, čučoriedky, maliny alebo iné ovocie, javorový sirup
  • Postup: Banán roztlačte vidličkou, pridajte vajíčka a hrsť vločiek. Vymiešajte hladké cesto. Opekajte na panvici s malým množstvom oleja z oboch strán dozlatista. Servírujte poliate javorovým sirupom s drobným ovocím


    Vaječná omeleta alebo mini frittata

Slaná klasika, ktorá zasýti na dlhý čas vďaka bielkovinám a tukom.

  • Suroviny: 2 vajíčka, trocha mlieka, šunka, tvrdý syr, obľúbená zelenina (paprika, špenát).
  • Postup: Vajíčka rozšľahajte s lyžicou mlieka. Zeleninu a šunku nakrájajte nadrobno, opražte na panvici a zalejte vajíčkovou zmesou. Posypte syrom a nechajte stuhnúť. Podávajte s celozrnným chlebom, k omelete servírujte poctivú porciu zeleniny – paradajky, papriku, uhorky…

 

  Rýchla tvarohová nátierka

Tvaroh je pre deti skvelý zdroj vápnika na budovanie kostí.

  • Suroviny: 250 g tvarohu, 50 g masla, 2 – 3 lyžice bieleho jogurtu, 1 paprika kápia čerstvá, 1 jarná cibuľka/pažítka, zopár lístkov medvedieho cesnaku (môžete vynechať/nahradiť pestom), soľ, korenie, mletá rasca, červená mletá paprika – podľa chuti
  • Postup: Maslo nechajte zmäknúť, potom ho vidličkou rozmiešajte s tvarohom. Pridajte nadrobno nakrájanú kapiu, jarnú cibuľku, nasekaný medvedí cesnak (môžete vynechať, prípadne nahradiť pestom z medvedieho cesnaku. Ak nemáte ani pesto, môžete pridať pretlačený malý strúčik cesnaku). Všetko zmiešajte, osoľte, okoreňte podľa chuti, pridajte mletú rascu a mletú papriku. Aby sa dala nátierka ľahko rozotierať, pridajte na záver 2 – 3 lyžice bieleho jogurtu. Jogurt pridávajte podľa konzistencie, pretože záleží aj od typu tvarohu. Potom natierajte na pečivo a ozdobte pažítkou.

Autor: Stanislava Haruštiak Murínová
Foto: Orava, internet